Monforte acollerá en novembro tres cursos, totalmente gratuítos, destinados ao sector hostalería. A delegación sur da Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (APEHL) ofrecerá formación en preelaboración e conservación de alimentos activos, innovación en restauración, e xestión cuantitativa do restaurante. Os interesados poden obter máis información no teléfono 982 412 050, ou nas oficinas da delegación na rúa Zapaterías.•