A Consellería do Medio Rural da Xunta de Galicia organiza unha serie de xornadas de portas abertas para que tanto profesionais do sector como o público xeral poidan visitar o novo matadoiro móbil da comunidade.
A primeira quenda de visitas, dirixida a persoal profesional do eido gandeiro, tivo lugar esta semana nas instalacións do matadoiro móbil situadas no polígono industrial Os Acivros, en Chantada, concello lucense. Para o público xeral, haberá unha segunda oportunidade o mércores 14 de febreiro.
O horario de apertura en ambas as dúas datas será de 8:30 a 14:30 horas. Para máis información e rexistrarse para a visita, pódese chamar ao número de teléfono 982 251 201.
O matadoiro móbil, que comezou a operar o pasado 19 de xaneiro, ofrece un servizo especialmente orientado a gandeiros de pequeno tamaño situados en zonas afastadas ou de montaña. O obxectivo é optimizar a xestión e a rendibilidade destas explotacións, reducindo os custos de transporte do gando e mellorando a calidade da carne e o benestar animal.
Os prezos do servizo varían entre os 10 euros para o sacrificio de animais ovinos e cabrúns menores dun ano, ata os 50 euros no caso dos porcos, incluíndo o almacenamento e transporte a punto de distribución.
Esta iniciativa busca achegar ás comunidades rurais unha ferramenta que facilite e mellore a súa actividade gandeira, contribuíndo ao desenvolvemento e á sostibilidade do sector primario en Galicia.•