A Asociación Micolóxica Lactouros, cunha traxectoria de máis de 40 anos no estudo e divulgación da micoloxía, anuncia a celebración das súas Xornadas Micolóxicas 2024, que se desenvolverán entre o 21 e o 23 de novembro. O programa incluirá conferencias que terán lugar no Centro do Viño de Monforte e unha saída ao campo, proporcionando aos participantes unha completa inmersión no fascinante mundo dos fungos.
O xoves 21 de novembro, ás 20:00 horas, terá lugar a charla «Iniciación á Micoloxía», impartida por Carlos Pérez, presidente de Lactouros. O venres 22, tamén ás 20:00 horas, o recoñecido micólogo Luís Cuba ofrecerá a conferencia «Do bosque á mesa: cogomelos galegos e receitas tradicionais».
O sábado 23 de novembro, realizarase unha saída ao monte para identificar especies de cogomelos, seguida dun xantar no Restaurante Abadía San Simón, que ofrecerá un menú especial baseado en cogomelos de tempada. Durante as xornadas, haberá unha exposición de cogomelos.
As inscricións para a comida están abertas a través de WhatsApp no número 671 473 982.•
Cargando ...
