O Concello de Sober é escenario de dous novos proxectos financiados a través do programa Leader, destinados a potenciar o turismo e a enoloxía na Ribeira Sacra. Por unha banda, a rehabilitación da Rectoral de Pinol transformará este emblemático espazo nunha tenda especializada en produtos locais e nunha sala de catas, creando un punto de interese para visitantes e veciñanza.
Por outra banda, a adega A Man de Prado, situada en Bolmente, acometeu melloras na súa zona de proceso e embotellado. Entre as actuacións realizadas inclúense a instalación dun laboratorio, pasarelas para facilitar o acceso ás cubas e condutos de climatización para optimizar a vinificación. Estes proxectos exemplifican o compromiso de Sober co crecemento económico e a posta en valor dos seus recursos.•
Cargando ...
