
A XXIX Feira da Rosca, Mel e outros Produtos da Ribeira Sacra volveu situar Sober arredor dos sabores e oficios da comarca. A programación dos días 11 e 12 combinou gastronomía, viño, artesanía e música, cunha degustación gratuíta de 2.000 racións de rosca con queixo como unha das propostas centrais.
A xornada reuniu na Praza do Concello postos de rosca, produtos da zona, artesanía e olería tradicional. O programa incluíu demostracións de xoiería e forxa, un obradoiro de feltro e a actuación de Os Ministreles. A véspera, o cociñeiro soberino Martín Mantilla protagonizou unha experiencia gastronómica con produtos galegos, acompañada pola música de DosEnPunto.
A feira compartiu espazo co VIII Túnel do Viño de Amandi, organizado por Vinosacra. A carpa instalada na praza permitiu probar 50 referencias achegadas por 25 adegas de Amandi e Sober. O túnel abriu o martes pola tarde e continuou durante a mañá do mércores, incorporando o viño da denominación á oferta dunha cita que chegou á súa vixésimo novena edición.•






